Mikov 898-OD-25/RUBY oválná ocílka s dřevěným držadlem

Detailní popis produktu

Mikov 898-OD-25/RUBY, oválná ocílka

Dřevěné držadlo a jemný povrch čepele

Zvládne i kované nože

Výrobce ji doporučuje na kuchyňské a řeznické nože včetně kovaných. To je rozdíl proti základním ocílkám — kovaný nůž má tvrdší ostří a potřebuje odpovídající povrch, aby se obtahování vůbec projevilo.

Čepel má jemný povrch, takže srovnává ostří a neubírá materiál.

Držadlo lícuje s čepelí

Dřevěné držadlo dokonale lícuje s čepelí, takže podle výrobce nedává prostor nečistotám ani choroboplodným bakteriím. U nástroje, který jde do ruky mezi porcováním, je spára to nejnepříjemnější místo — tady žádná není.

Dvě kování, každé chrání něco jiného

• přední kování chrání prsty před poraněním — ruka nemůže sklouznout na čepel
• zadní kování chrání nůž před poškozením při dotažení tahu

Kroužek na zavěšení

Na držadle je kroužek, takže ocílka visí po ruce u pracovní plochy.

Rozměry

Celková délka 378 mm, čepel 250 mm, hmotnost 826 g — z ocílek Mikov ta nejtěžší, což se při vedení tahu projeví jako stabilita.

Původ

Mikov Mikulášovice. Mezi lovecké příslušenství a myslivecké potřeby patří tam, kde se zvěřina zpracovává doma. Záruka 2 roky.

Kde ho najdete

• Nože-brousky

Hledá se také jako brousky na nože.